Rastro Municipal

Mantenimiento de la Unidad de Rastro Municipal: trabajos de actualización y mantenimiento

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En apego a la normatividad vigente y gracias al mantenimiento y mejoramiento que realizamos en las instalaciones de la Unidad de Rastro Municipal, se hizo posible brindar un servicio de calidad, que atendiera las necesidades de los usuarios y a su vez se preservara la salud de la ciudadanía xalapeña. Con acciones concretas como la adquisición de equipo de trabajo, maquinaria y trabajos de rehabilitación y remodelación de la unidad, se elevaron los estándares de calidad en el proceso de faenado, contribuyendo así, al aseguramiento de la seguridad alimentaria de la población e impactando positivamente en la salud y seguridad laboral de las y los trabajadores de esta área. 

La Unidad de Rastro municipal realizó durante la administración el faenado de 53,175 animales, 4,258 decomisos y 330 pruebas de clembuterol.